De weekpan

Elke week is er bij Mercat een wekelijks wisselende 'pan' waar je met z'n tweeën heerlijk van kunt eten. Altijd voor de prijs van € 25,- (2p).

Deze week kun je de weekpan bekijken op onze Facebookpagina!

Olijvenbar!

Jouw avond bij Mercat wordt helemaal compleet met onze nieuwe olijvenbar. De olijven staan ruim uitgestald in onze open bar. De olijvenkaart bestaat uit 14 olijven uit 4 verschillende Spaanse gebieden en een totaal van 7 verschillende soorten. Je kunt kiezen uit groene of zwarte, kleine of grote olijven, niet gevuld of wel gevuld en natuurlijk olijven uit verschillende Spaanse regio’s met elk een eigen smaak. Ons personeel vertelt graag meer over deze smaakkenmerken en adviseert waar de olijven het beste mee gecombineerd kunnen worden. Kom gezellig langs om te proeven!

mercat olijven

Dine & Dance

Zin in een complete avond uit, waarbij je niet alleen heel lekker eet maar ook tot in de late uurtjes kunt dansen? Voor € 32,50* krijg je op de Dine & Dance-avonden een halve liter sangria en een 2-gangen menu met als eerste gang heerlijke koude Spaanse delicatessen en als tweede gang warme tapas bij Mercat. Dit menu is exclusief een toegangskaart voor Club Panama, maar je kunt deze wel met een fijne korting bemachtigen! Het grote voordeel: je kunt zo lang natafelen als je wilt want eenmaal klaar met eten loop je samen met je gezelschap zo de club in, zonder in de rij te hoeven staan.

Bekijk hier de actuele agenda van Club Panama en de Dine & Dance-avonden.

28 maart: WE ALL LOVE 80’s 90’s 00’s in Panama.
Ze nemen je mee terug naar de tijd dat je nog stond te gabberen op ‘Don’t leave me alone’ van Paul Elstak en dat je een op casettebandje opgenomen ‘Unbreak my heart’ van Toni Braxton helemaal grijs draaide. Op een lege maag kan je niet dansen. Voor die tijd gezellig met elkaar wat eten? Kom gezellig naar Mercat! Je kunt zo lang natafelen als je wilt want eenmaal klaar met eten loop je samen met je gezelschap zo de club in!

Reserveren? Dat kan via (020) 344 6424 of via de button reserveren.
*Prijs onder voorbehoud. Kan afhankelijk van de specifieke programmering verschillen.

IQ Creative Dinner Card

Hét ideale cadeau voor elke gelegenheid: De IQ Creative Dinner Card!
IQ Creative, het bedrijf achter een groot scala aan Amsterdamse horeca heeft een dinner card waarmee bij elk van de IQ Creative-restaurants betaald kan worden. Hét perfecte cadeau voor elk moment van de dag en voor elke smaak. Waan jezelf in het Midden-Oosten bij Nomads, beleef de authentieke Mediterrane keuken bij Mazzo of Mercat, geniet van delicatessen bij Envy of ervaar de extravaganza van supperclub en supperclub cruise. Liefhebbers van stoere en ambachtelijke gerechten kunnen terecht bij Nevel, BBQ-lovers bij Julius bar&grill en voor een goed glas wijn aan de Amsterdamse grachten is Vyne dé locatie bij uitstek.

De IQ Creative Dinner Card heeft een waarde van € 25,- en is inwisselbaar bij één van de volgende restaurants: Envy, Heineken Hoek, Mazzo, Nevel, Nomads, Supperclub, Supperclub Cruise, Vyne, julius bar&grill en Mercat.

Geef iemand een speciaal ontbijt, lunch of diner cadeau met de IQ Creative Dinner Card.
Wil je een IQ Creative Dinner Card kopen? Klik hier!

Pincho avond - Elke 1ste donderdag van de maand!

EERSTE EDITIE: DONDERDAG 5 MAART!

Mercat zal vanaf maart elke eerste donderdag van de maand in het teken staan van de Spaanse trots; PINCHOS.
Onze koks zullen in het restaurant de lekkerste pinchos samenstellen. Jij mag namelijk helemaal zelf bepalen wat je op de pinchos wilt hebben!
Wijs jouw favoriete ingrediënten aan in onze open bar en de koks zullen voor je neus er mee aan de slag gaan!

Je kunt o.a. kiezen uit de volgende ingrediënten; Serranoham, Manchego, queso de Cabrales, boquerones, piquillo peper, ensaladilla Rusa, chorizo, gegrilde groenten, padrón pepers, tetilla crème, sobrasada (filet van chorizo), olijf- en tomaten tapenade.

Misschien belandt jouw samengestelde pincho later wel op de kaart?

5 pinchos en 0.5ltr sangria (wit of rood) - € 21,50
Reserveren kan via 020 344 64 24 of klik hier.

Foto van het restaurant

Restaurantweek

Reserveringen kunnen alleen via deze link gemaakt worden!
De Nationale Restaurantweek staat weer voor de deur en dat betekent lekker eten voor een kleine prijs! Nog niet eerder bij Mercat gegeten of ben wil je graag nog een keer komen genieten? Dan is dit je kans. Mercat serveert tijdens de restaurantweek van donderdag 5 maart tot en met zondag 15 maart een heerlijk 3-gangen diner voor € 29,50. Voor de degene die geen genoeg kunnen krijgen van lekker eten kan het menu nog worden uitgebreid met een heerlijk tussengerecht voor €7,50. De Restaurantweek is altijd een groot succes, reserveer daarom snel!

Mercat serveert onderstaand menu;
- Selectie van Spaanse tapas; pincho met huisgerookte zalm & avocado, mini idiazabal en gazpacho
- Geroosterd buikspek met komijn, geroosterde paprika en pompoen (Optioneel € 7,50 p.p)
- Lamsschenkel in eigen jus met linzen
- Flan met chocolade en passievrucht

Paella week 23 t/m 29 maart!

De paella weken van Mercat blijven een succes! Reden genoeg voor alweer een derde editie, maar natuurlijk wel met een paar nieuwe paella's! Een hele week lang serveren we vijf verschillende paella's voor € 17,- p.p (vanaf 2 personen, bereidingstijd ca. 30 min) Bij elke paella krijg je een uitgebreid recept mee om je favoriet thuis te maken.

Je kunt kiezen uit de volgende paella's:
- Paella Española
De authentieke én bekendste paella gevuld met kip en schaal- en schelpdieren.
- Paella con conejo, pulpo y mejillones
Een goedgevulde Valenciaanse paella met konijn, langoustines, zeeduivel, inktvis en mosselen.
- Paella con sardinas y aceitunas
Visliefhebber? Deze typisch Spaanse paella is gevuld met heerlijke sardines, venkel en olijven.
- Paella con Salchichas
Deze paella is gevuld met typisch Spaanse delicatessen, zoals morcilla (Spaanse bloedworst), chorizo, salchichón en padrón pepers.
- Paella con verduras de temporada
We hebben ook een vegetarische paella! Vol met seizoensgroenten, pastinaak, artisjok, padrón pepers, paprika, groene asperges en Manchego.

Kom je ook? Reserveren kan hier of bel 020 - 344 64 24

Vacature

IQ Creative is altijd op zoek naar enthousiaste, professionele keuken- en bedieningsmedewerkers die een passie voor mooie gerechten en gastvrijheid hebben. Ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging en wil je graag in een dynamische en ambitieuze omgeving werken? Stuur je CV inclusief motivatiebrief dan naar veron@iqcreative.nl!